Каталог продукции

Оборудование для приготовления теста

В классическом представлении процесс приготовления теста занимает огромное количество времени работников кухни и требует просторного рабочего места. С другой стороны, при больших объемах выпекаемой продукции тесто приходится готовить практически без остановки. Такая организация работы неэффективна и трудозатратна, к тому же возрастает возможность ошибки в технологии  при приготовлении теста.

Использование специального оборудования для приготовления теста практически полностью автоматизирует процесс замеса теста, значительно облегчает и ускоряет работу кондитерского или хлебопекарного цехов. К такому оборудованию относятся формовочные машины, аппараты для просеивания муки, дозаторы и охладители воды, округлители, тестоделители, тестомесы и автоматические тестораскаточные машины. Важнейшими характеристиками оборудования для производства теста являются интенсивность замеса теста, автоматическое добавление ингредиентов и соблюдение правил технологии, которая позволяет создать качественный продукт.

Представленные в нашем каталоге машины для производства теста изготовлены из долговечных качественных материалов, отвечают всем санитарным и гигиеническим требованиям и допущены к применению на территории Российской Федерации.

Свяжитесь с нами для консультации

Выберите подкатегорию

Работает на OpenCart
Degirpro © 2017